咖啡杯測師(Q grader)進駐,替您把關精品咖啡品質。
 

關於CQI Q grader
 

杯測是一種咖啡品質鑑定的方法,透過標準化及系統性的評比流程,將世界各國產地/產區的咖啡及不同批次,進行公平且一致性的評鑑。

 
由美國的咖啡品質協會 (Coffee Quality Institute, 簡稱 CQI) 所制訂的 Q Grader 課程 & 證照,可說是當今最具代表性的杯測師訓練課程與認證。
 
截至2021/03,全球約有30,000位杯測師,在台灣約有1,500位杯測師。

 

 

 

Coffee Quality Institute的目的為提升咖啡品質及改善咖啡種植者的生活。
“Improving the quality of Coffee and the lives of people who produce it.”