2012/09開始,咖啡鏽病在中美洲肆虐,咖啡產區約有30%-50%以上咖啡樹感染鏽病,平均影響 20%之產值損失,造成超過十億美元的經濟損失。有鑑於此,宏都拉斯、尼加拉瓜、瓜地馬拉、薩爾瓦多等國開始嘗試栽種抵抗鏽病的品種,Parainema就是其中一種能夠抵抗葉鏽病及被賦予極高希望的新品種。

 

說到Parainema,很難不想到宏都拉斯2017卓越盃COE冠軍El Laurel莊園,就是以Parainema品種奪冠(91.81分),創下宏都拉斯最高標金紀錄US$124.5/磅生豆(454g)。

 

接著Parainema在尼加拉瓜2018卓越杯COE獲得第7名及第15名,2019卓越盃因政治動盪不安停辦,2020卓越杯也獲的第8名及第9名的優良成績。

 

目前架上有一款 尼加拉瓜 極光莊園 帕拉依尼瑪 日曬慢乾,值得您品嚐。

 

咖啡鏽病的成因
1. 地球暖化 – 氣候變遷造成的降雨減少和溫度上升

2. 森林砍伐 – 造成動植物生態多樣性被破壞

3. 密集的種植咖啡樹 – 碰觸的機率變高,讓感染情況加劇

4. 收成與收入的惡性循環 – 咖啡為許多種植國家的經濟作物,而小農的比例偏高。當碰上咖啡樹相關疾病時,收入驟減的小農,更無法單獨去面對及處理咖啡相關疾病,造成惡行循環更加劇烈。