巴拿馬翡翠莊園

Panama La Esmeralda

 

巴拿馬翡翠莊園(Panama La Esmeralda)在參加2004巴拿馬咖啡豆杯測競賽(Best of Panama, 簡稱BOP)後一炮而紅,接連蟬聯多年巴拿馬咖啡、熱帶雨林、精品咖啡協會烘焙杯測競賽冠軍。在2017年,翡翠莊園的競標藝妓咖啡生豆在國際拍賣會上獲得一磅US$601的天價(數量共100磅),刷新所有之前的記錄。翡翠莊園在巴拿馬咖啡及全球精品咖啡都有著不可撼動的地位。
每年7月的國際競標會,都能吸引許多國際買家競相競標,相信今年也不例外。

 

 

目前翡翠莊園包含4個農場:Cañas Verdes丶 El Velo、Jaramillo與 Palmira。在經過多年實驗發現,生長在海拔1,400 米以上的咖啡樹所採收到的藝妓豆,才能展現特殊風味。所以主要分級以種植高度為主、實際盃測結果為輔,分出”紅、綠、藍標”等級的藝妓豆。

 

翡翠莊園(La Esmeralda)藝妓咖啡分別為3種不同價格批次


1.最高海拔(紅色標籤)批次(國際競標批次)

2.高海拔一千七百公尺(綠色標籤)批次(非競標批次)

3.海拔一千五百公尺(藍色標籤)批次(非競標批次)

巴拿馬

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